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【シンガポールでこれさえ食べれば完璧!】絶対行くべきシンガポールでの朝食・昼食・夕食&おやつ

投稿日:2019-03-22 更新日:

シンガポールは、美味しいお店、素敵なお店、もうた〜くさんあって何を食べていいのかわからない!!

 

でもせっかくシンガポールに来たんだから、美味しいものが食べたい♫

 

シンガポール駐在中のお友達のバッチリサポートを頂き、シンガポール人もおすすめする「シンガポールの体験すべき 朝食・昼食・夕食&おやつ」をご紹介します。

 

朝食、昼食はチャイナタウンから簡単にアクセスできますよん。

 

チャイナタウンに宿泊するならここがおすすめです↓

 

 

 

 

【朝食】人気カヤトーストのお店「Ya Kun Kaya Toast 」(ヤクン・カヤトースト本店)

 

シンガポールでの朝食といったら、「カヤトースト」ですね!

 

シンガポールでカヤトーストを流行させたのが、このヤクン・カヤトーストです。

 

そのヤクン・カヤトーストの本店はファーイーストスクエア(Far East Squre)に入っています。

 

チャイナタウンの東側にあり、チャイナタウンから徒歩15分ほどで着きます。

 

チャイナタウンから「ヤクン・カヤトースト」に来る道のりも素敵なお散歩コースです。

 

 

シンガポールに来るまでは「カヤトースト」って全然知らなかったのですが、

 

オススメの「トーストwith バター」をオーダーしてみました。

 

値段は4.8SGD(約400円)。ドキドキ、ワクワク!

 

出てきたのは

 

・甘めのコーヒー(コンデンスミルク入りのシンガポールバージョン)

・見た目がさっくりしている茶色のトースト(耳なし・カヤジャム&バターサンド)

・半熟卵2個?!

 

所変われば、朝食も「個性」がありますね!

 

このトーストを半熟卵につけて食べるんですって!

 

甘党の私はとっても美味しくいただきました♫

 


食器がレトロで可愛い


店内は広くありませんが、多くの人で賑わっていました

 

色々なカフェにもトーストが食べれるところがありますが、まずはこの「Ya Kun Kaya Toast 」(ヤクン・カヤトースト本店)に行ってみましょう!

カヤジャムとは

カヤジャムとは、ココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフから作られており、「カヤ」とはマレー語で「豊かな」という意味。

 

シンガポールでのお土産の定番なので、試してみて下さいね!

 

 

[Ya Kun Kaya Toast]

18 China Street #01-01 Singapore 049560


http://www.yakun.com.sg/

 

【昼食】肉骨茶が最高に美味しい SONG FA (bak kut teh)

 

バクテーは、マレーシアやシンガポールで大変人気の薬膳ソールフードです。

 

日本では馴染みがあまりない料理ですが、コクがあるがしつこくない薬膳スープに豚肉がほろほろです!

 


ランチタイムは大賑わい。これでも10分待ち


見た目はシンプルですが、想像以上に美味しい!

ご飯や揚げパンをスープに浸して食べましょう♫


満席!!!



松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut The(ソンファ・バクテー) Chinatown Point店

#01-04
133 New Bridge Road
Singapore 059413
Nearest MRT: Chinatown

https://songfa.com.sg

 

 

【夕食】シンガポール通に愛される「スープレストラン」

 

シンガポール駐在中の友人に連れて行ってもらった「スープレストラン」!

 

ここは外れがなく、シンガポールに出張者や友達が来た時には必ず紹介するレストランだそう。

 

美味しいものは現地に住む人に聞くのが一番ですね!

 


店内はとても清潔でシンガポールテイスト

 

一番オススメのジャージャーチキン・小サイズ(SGD24ドル=2000円ほど)がこちら。

 

小サイズでも2〜4人前ぐらいあります。

 

チキンとキューリが生姜のタレとともに盛り付けられており、美しい!

 

そして、チキンは柔らかく臭みもなくジンジャーソースと最高にマッチしてめちゃめちゃ美味しかったです。

 

これは確実にマスト。

 


美しい人気のSamsui Ginger Chicken (ジンジャーチキン)!!

この生姜が堪りません。


この厚揚げ豆腐のようなが卵豆腐のホームタウン豆腐($14)。

 

このお豆腐も厚揚げのような卵豆腐なので、トロトロとろけます。

シンガポールの週末はどこも混みますので、行きたいレストランは予約していた方がベターです。

 

スープレストラン(Soup Restaurant)

パラゴン店
住所:290 Orchard Road #B1-07 Paragon
公式サイト(英語): http://www.souprestaurant.com.sg
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【おやつ】インスタ映えするマーライオン型アイスクリーム

 

マーライオン公園にマーライオンを見に行くと、すぐマーライオンアイス(アイスプリン??)を売っているお店がいくつかあります。

 

写真は「抹茶味」です!

 

他にもドリアン味などいろいろありました。

 

価格は7SGD(570円)とかなり観光地値段ですが、とても可愛いです!

 

暑い暑いシンガポールですが、プリン形状なのでなかなか解けないところがありがたい。

 


マリーナベイサンズ&マーライオン


ドリアン(猫山王)が人気です!

 

朗報

 

シンガポールで時間がなくなって、これらのオススメのレストランに行けなかった方!

 

マーライオンアイスクリーム以外は全て、「チャンギ国際空港」でも食べられるようです!

 

・「ヤクン・カヤトースト」は、ターミナル2、3

・「SONG FA (bak kut teh) 」は、Jewel changi airport 内

・「スープレストラン」は、ターミナル2

 

旅の締めくくり、または乗り換えで時間があるときなどにも食べてみてくださいね!

 

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