【シンガポールでこれさえ食べれば完璧!】絶対行くべきシンガポールでの朝食・昼食・夕食&おやつ

シンガポールは、美味しいお店、素敵なお店、もうた〜くさんあって何を食べていいのかわからない!!

でもせっかくシンガポールに来たんだから、美味しいものが食べたい♫

シンガポール駐在中のお友達のバッチリサポートを頂き、シンガポール人もおすすめする「シンガポールの体験すべき 朝食・昼食・夕食&おやつ」をご紹介します。

朝食、昼食はチャイナタウンから簡単にアクセスできますよん。

チャイナタウンに宿泊するならここがおすすめです↓

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【朝食】人気カヤトーストのお店「Ya Kun Kaya Toast 」(ヤクン・カヤトースト本店)

シンガポールでの朝食といったら、「カヤトースト」ですね!

シンガポールでカヤトーストを流行させたのが、このヤクン・カヤトーストです。

そのヤクン・カヤトーストの本店はファーイーストスクエア(Far East Squre)に入っています。

チャイナタウンの東側にあり、チャイナタウンから徒歩15分ほどで着きます。

チャイナタウンから「ヤクン・カヤトースト」に来る道のりも素敵なお散歩コースです。

シンガポールに来るまでは「カヤトースト」って全然知らなかったのですが、

オススメの「トーストwith バター」をオーダーしてみました。

値段は4.8SGD(約400円)。ドキドキ、ワクワク!

出てきたのは

・甘めのコーヒー(コンデンスミルク入りのシンガポールバージョン)

・見た目がさっくりしている茶色のトースト(耳なし・カヤジャム&バターサンド)

・半熟卵2個?!

所変われば、朝食も「個性」がありますね!

このトーストを半熟卵につけて食べるんですって!

甘党の私はとっても美味しくいただきました♫

食器がレトロで可愛い
店内は広くありませんが、多くの人で賑わっていました

色々なカフェにもトーストが食べれるところがありますが、まずはこの「Ya Kun Kaya Toast 」(ヤクン・カヤトースト本店)に行ってみましょう!

カヤジャムとは

カヤジャムとは、ココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフから作られており、「カヤ」とはマレー語で「豊かな」という意味です。

シンガポールでのお土産の定番なので、是非試してみて下さいね!

[Ya Kun Kaya Toast]

18 China Street #01-01 Singapore 049560
http://www.yakun.com.sg/

【昼食】肉骨茶が最高に美味しい SONG FA (bak kut teh)

バクテーは、マレーシアやシンガポールで大変人気の薬膳ソールフードです。

日本では馴染みがあまりない料理ですが、コクがあるがしつこくない薬膳スープに豚肉がほろほろです!

ランチタイムは大賑わい。これでも10分待ち
見た目はシンプルですが、想像以上に美味しい!
ご飯や揚げパンをスープに浸して食べましょう♫
満席!!!

松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut The(ソンファ・バクテー) Chinatown Point店

#01-04
133 New Bridge Road
Singapore 059413
Nearest MRT: Chinatown

https://songfa.com.sg


【夕食】シンガポール通に愛される「スープレストラン」

シンガポール駐在中の友人に連れて行ってもらった「スープレストラン」!

ここは外れがなく、シンガポールに出張者や友達が来た時には必ず紹介するレストランだそう。

美味しいものは現地に住む人に聞くのが一番ですね!

店内はとても清潔でシンガポールテイスト

一番オススメのジャージャーチキン・小サイズ(SGD24ドル=2000円ほど)がこちら。小サイズでも2〜4人前ぐらいあります。

チキンとキューリが生姜のタレとともに盛り付けられており、美しい!

そして、チキンは柔らかく臭みもなくジンジャーソースと最高にマッチしてめちゃめちゃ美味しかったです。

これは確実にマスト。

美しい人気のSamsui Ginger Chicken (ジンジャーチキン)!!
この生姜が堪りません。
この厚揚げ豆腐のようなが卵豆腐のホームタウン豆腐($14)。

このお豆腐も厚揚げのような卵豆腐なので、トロトロとろけます。

シンガポールの週末はどこも混みますので、行きたいレストランは予約していた方がベターです。

スープレストラン(Soup Restaurant)

パラゴン店
住所:290 Orchard Road #B1-07 Paragon
公式サイト(英語): http://www.souprestaurant.com.sg
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【おやつ】インスタ映えするマーライオン型アイスクリーム

マーライオン公園にマーライオンを見に行くと、すぐマーライオンアイス(アイスプリン??)を売っているお店がいくつかあります。

写真は「抹茶味」です!

他にもドリアン味などいろいろありました。

価格は7SGD(570円)とかなり観光地値段ですが、とても可愛いです!

暑い暑いシンガポールですが、プリン形状なのでなかなか解けないところがありがたい。

マリーナベイサンズ&マーライオン
ドリアン(猫山王)が人気です!

朗報

シンガポールで時間がなくなって、これらのオススメのレストランに行けなかった方!

マーライオンアイスクリーム以外は全て、「チャンギ国際空港」でも食べられるようです!

・「ヤクン・カヤトースト」は、ターミナル2、3

・「SONG FA (bak kut teh) 」は、Jewel changi airport 内

・「スープレストラン」は、ターミナル2

旅の締めくくり、または乗り換えで時間があるときなどにも食べてみてくださいね!

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