７月はオタク夫ダニちゃんの誕生日！
初めてパプアニューギニアで過ごす彼の誕生日だったので、友人を集めて盛大にBBQパーティーをしました。
お誕生日ケーキはパータデコールで作るキャラクターケーキに挑戦しました。
日本には美味しいケーキ屋さんがたくさんあるので、今までは自分で作ったことはありませんでしたが（笑）
海外（特にパプアでは）では、美味しいケーキを探すのも、買いに行くのも大変です。
こうなったら、あるもので手作りするしかありません！
結果、手作りケーキはダニちゃんのお友達も「ピカチュウだ〜」と大喜びでした。
今回は、何も特別な道具がなくてもキッチンにあるもので作れる、
ピカチューのパータデコールケーキの作り方をご紹介します。
所要時間：1時間
材料：
・ケーキミックスの材料
・無塩or有塩バター 30〜50g （常温に戻しておく）
・粉砂糖 30〜50g
・薄力粉 30〜50g
・卵白 30〜50g
（上記は同等量で調節可）
・パプリカパウダー（ピカチュウの毛の色）
・ココアパウダー （目の色）
・ターメリックパウダー （ほっぺの色）
（上記は色の加減により適量）
・クッキングシート 2枚
・ピカチューのイラスト
（お好きなイラストで。ここではピカチューを例に説明して行きます。）
ピカチューのパータデコールケーキ ：下準備
【絵の準備】
⑴市販のケーキミックスでケーキを焼きます。お好きなケーキでOK。
（私はアイシングが元からついている市販のものを使いました）
⑵ ⑴のケーキの型の大きさにクッキングペーパーを２枚切る。
⑶ ピカチューのイラストを準備し、
１枚のクッキングペーパーに描き写す。
（私は適当に家にあったピカチューのショッピングバックを真似て、
ケーキの形に合うように修正を加えました）
⑷ ピカチューを写生したクッキングシートを透明ファイルなどに挟み、
もう一枚のクッキングシートを上に重ねてテープで止める。
【クリームの準備】
⑴ バターを常温に溶かし、マヨネーズ状になるまでかき混ぜます。
⑵ ⑴のバターに計量した粉砂糖と薄力粉を混ぜ合わせます。
⑶ 卵白を他のボールで泡だて、少しずつ⑵に加えて混ぜます。
やや硬めのクリームができます。
⑷ ⑶を４つのカップに移し、
・パプリカパウダーを加えてピンク（頬と口）
・ココアパウダーを加えて茶色（目、耳、縁）
・ターメリックパウダーで黄色（ピカチューの毛）
・そのままで白（目、口）
⑸ 茶色と黄色のクリームを、絞り袋またはビニール袋に入れます。
角をほんの少しだけ切って、小さな穴（2~3mm)を開け、絞れるようにしておきます。
→これを絞りながらピカチュウの全体の線を引いて行きます。
ピカチューのパータデコールケーキ ： 作り方
⑴ 準備したクッキングシートに、透かしてピカチューの絵を写します。
まずは、ピカチュウの全体の線を茶色のクリームでなぞります。
ピカチューは太めの線でも可愛いので、太くても大丈夫です。
何回かラインを引きながら形を整えていきましょう。
こんな感じ。↓ 私も初心者なので、何回も線を重ねました。
⑵ ⑴が完成したら、15分くらい冷蔵庫で冷やします。
⑶ 次は、ピンクを口と頬、全体に黄色、目と口の白を塗って行きます。
ポイントは、隙間を開けないこと。
塗り絵のように、しっかりクリームで線の中を埋めていきます。
クリームの厚さは３mmぐらいで。
薄すぎると後ほど割れる危険性があります。
メモ 神経質になりすぎなくてもok! クッキングシートが見えなくなるように大体塗れて入れば大丈夫！
箸や爪楊枝、小さなスプーンを使いながら全体をなじませます。
すると、こんな感じになります。↓
全体的に塗り方にムラが残っても問題ありません。
焼いている間にフラットになります。
残っているクリームで文字やハートを作って、
デコレーションとして一緒に焼いてもいいと思います。
⑷ ⑶のクリームで書いたピカチューのクッキングシートを持ち上げ、
170度の余熱で温めていたオーブンに入れて８分間焼きます。
型に入れてからオーブンに入れるとやりやすいです。
注意ポイント
・焼きすぎるとヒビが入ります。
・様子を見ながら焼き時間は調整しましょう。
・もしヒビが入った場合は、余分のクリームを少量付け隠します。
・焼いた後、色の変色はほぼありません。
⑸ 焼きあがったらそーっとクッキングシートから取り外し、
作っておいたケーキの上に載せたら出来上がり♫
【気付き！】
・ターメリックの味が濃すぎないかなと心配でしたが、
入れすぎなければ問題なく食べれました。
・色ずけは食紅なども使用可です。
今回は、なるべく体に良さそうな自然素材を使用しています。
・普通のケーキのサイズなら、
クリームの材料は３０gぐらいでちょうど良さそうです！